料理・グルメ
2014.06.24発行

『十勝豚物語〈一〉どろぶた×ランチョ・エルパソ』

Ｃｈａｉ編集部著 CMC,INC. Tokachi Mainichi Newspaper,INC.
十勝豚物語〈一〉どろぶた×ランチョ・エルパソ
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作品紹介

十勝ですき焼きと言えば豚肉を使うというほど、豚肉文化は地域に根ざしています。そこで『十勝豚物語』では十勝の豚生産者と、その豚肉にほれ込む料理人を訪ねました。【読書時間：3分】

◎どろぶたxランチョ・エルパソ

電子：12㌻／956.8KB／新書サイズ　EPUB：1.2MB

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