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十勝ですき焼きと言えば豚肉を使うというほど、豚肉文化は地域に根ざしています。そこで『十勝豚物語』では十勝の豚生産者と、その豚肉にほれ込む料理人を訪ねました。【読書時間:3分】
電子:10㌻/605.4KB/新書サイズ EPUB:1.1MB
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